熱海の森にひっそりと建つ「熱海 ふふ」は、ただそこにいるだけで身も心もほどけていくような旅館です

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鉄板焼き 11月のご夕食献立のご紹介
2012/10/27

11月1日から始まる初冬の献立でございます。

 

熱海ふふ 鉄板焼き11月献立

 

【先 付】
蕪のスープ煮、雲子のバター醤油、ポン酢餡

 

【御 椀】
海老真丈、占地、柚子

 

【御造り】
旬の二種盛り、寄醤油、白ポン酢

 

【魚介焼き】 
鰆のパネ、サフランソース、芽キャベツ、糸唐辛子
又は
黒鮑踊焼き(お一人様+5,250円)

 

【口直し】
グラニテ

 

【焼野菜】
蓮根饅頭、舞茸

 

【メイン】
黒毛和牛のサーロイン又はフィレ

 

【食事】 
ガーリックライス
又は
柴漬ごはん

 

【水菓子】
パンプキンプディング
コーヒー 又は 紅茶

 

*ラグジュアリースイートにご宿泊のお客様は魚介焼きにて
「黒鮑の踊り焼き」をお愉しみいただけます。(一部のプランを除く)

*食材の仕入れの関係上、予告なしに内容が変更

する事がございます、予めご了承下さいませ。