熱海の森にひっそりと建つ「熱海 ふふ」は、ただそこにいるだけで身も心もほどけていくような旅館です

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鉄板焼き 2月お献立のご紹介
2015/01/31



鉄板焼き 2
月ご夕食献立
 

【先 付】
帆立の湯葉蒸し
鼈甲餡、山葵
 

【御 椀】
金目鯛の真砂揚げ
胡麻豆腐、大黒占地、針絹さや
 

【御造り】
旬の二種盛り
寄醤油、白ポン酢
 

【魚介焼き】 
富士宮産鱒の変わり焼き
占地、ポワロー
 

【口直し】
グラニテ
 

【野菜】
野菜のキッシュ
ミニアスパラ、芽キャベツ、ヤングコーン
苺のソース
 

【メイン】
黒毛和牛のサーロイン又はフィレ
 

【食事】 
ガーリックライス
又は
かりかり梅とじゃこの焼飯
 

【水菓子】
チョコレートプリン


コーヒー 又は 紅茶
 

*食材の仕入れの関係上、予告なしに内容が変更
する事がございます、予めご了承下さいませ