熱海の森にひっそりと建つ「熱海 ふふ」は、ただそこにいるだけで身も心もほどけていくような旅館です

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鉄板焼き11月のご夕食のご紹介
2013/10/31

熱海ふふ 鉄板焼き 11月夕食献立

【先 付】
雲丹、蕪、鼈甲餡
赤万願寺唐辛子、芹

【御 椀】
海老葛打ち、海老芋真砂揚げ
焼茄子、柚子

【御造り】
旬の二種盛り、寄醤油、白ポン酢

【魚介焼き】 
黒むつとスキャンピのグリエ
マッシュルームとケッパーのバターソース

【口直し】
グラニテ

【焼野菜】
焼野菜の鍋仕立て

【メイン】
黒毛和牛のサーロイン又はフィレ

【食事】 
ガーリックライス
又は
バターライス

【水菓子】
柿羊羹、スフレチーズケーキ
コーヒー 又は 紅茶

*ラグジュアリースイートにご宿泊のお客様は魚介焼きにて
【 伊勢海老のグリエ 】をお愉しみいただけます。
( 一部のプランを除きます。)

*食材の仕入れの関係上、予告なしに内容が変更
する事がございます、予めご了承下さいませ