熱海の森にひっそりと建つ「熱海 ふふ」は、ただそこにいるだけで身も心もほどけていくような旅館です

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葉月鉄板焼きお献立
2017/07/29


鉄板焼き 葉月お献立のご案内


 
前菜
玉蜀黍豆腐
平貝 グリーンアスパラ
旨出汁



お椀
鱧と蓮根の真丈と糸瓜
金時草 青柚子 蓴菜



御造り
旬の二種盛り
あしらい彩々



魚料理
クロムツと三種の貝のソース




箸休め
グラニテ



野菜料理
パプリカと夏野菜のサラダ



肉料理 
黒毛和牛の
サーロイン 
又は 
フィレ


食事
ガーリックライス 
鶏の焼き飯 カレー風味


香の物
盛り合わせ

留椀
赤出汁


デザート
ベリーと無花果の軽いタルト仕立て


食材の仕入れ状況などの都合により上記献立は変更する場合がございます。
予めご了承くださいませ。