熱海の森にひっそりと建つ「熱海 ふふ」は、ただそこにいるだけで身も心もほどけていくような旅館です

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鉄板焼き6月 ご夕食のご紹介
2014/05/30

鉄板焼き 6月ご夕食献立

【先 付】
夏野菜の胡麻浸し
海老、賀茂茄子、白だつ、とろ蒟蒻

【御 椀】
鱧葛打ち
陸蓮根、蓴菜、柚子

【御造り】
旬の二種盛り
寄醤油、白ポン酢

【魚介焼き】 
尾長鯛のサラダ仕立て
バターソース

【口直し】
グラニテ

【焼野菜】
葉付きコーンのロースト

【メイン】
黒毛和牛のサーロイン又はフィレ

【食事】 
ガーリックライス
又は
アスパラとベーコンの炒めご飯

【水菓子】
パンナコッタ

コーヒー 又は 紅茶

*食材の仕入れの関係上、予告なしに内容が変更
する事がございます、予めご了承下さいませ