熱海の森にひっそりと建つ「熱海 ふふ」は、ただそこにいるだけで身も心もほどけていくような旅館です

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神無月鉄板料理お献立
2017/09/22


鉄板焼き 神無月お献立のご案内
 
前菜
地金目湯葉蒸し
占地 菊菜
蕎麦の実 菊花餡
生姜


御椀
双身椎茸
里芋の真砂揚げ
壬生菜 柚子


御造り
旬の二種盛り
あしらい彩々

魚料理
紅葉鯛のポワレ
シェリービネガーソース
柚子胡椒

箸休め
グラニテ

野菜料理
大根の衣焼き

肉料理
黒毛和牛
サーロイン又はフィレ

食事
ガーリックライス
又は
きのこのバターライス

香の物
盛り合わせ
留め椀
赤出汁

デザート
マロンのシュークリーム
季節のフルーツ添え



食材の仕入れ状況などの都合により上記献立は変更する場合がございます。
予めご了承くださいませ