熱海の森にひっそりと建つ「熱海 ふふ」は、ただそこにいるだけで身も心もほどけていくような旅館です

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鉄板焼き 2月のご夕食献立のご紹介
2012/12/30

 

鉄板焼きの2月の献立をご紹介いたします。

 

熱海ふふ 鉄板焼き2月夕食献立

 

【先 付】
百合根豆腐、椎茸、花山椒、山葵餡

 

【御 椀】
鴨ロース葛打ち、蕪、水菜、柚子

 

【御造り】
旬の二種盛り、寄醤油、白ポン酢

 

【魚介焼き】 
甘鯛のグリエ、蟹とチーズのムース添え
又は
黒鮑踊焼き(お一人様+5,250円)

 

【口直し】
グラニテ

 

【焼野菜】
旬の野菜

 

【メイン】
黒毛和牛のサーロイン又はフィレ

 

【食事】 
ガーリックライス
又は
炒めごはん

 

【水菓子】
フォンダンショコラ、ホワイトチョコレートアイスクリーム
コーヒー 又は 紅茶

 

*ラグジュアリースイートにご宿泊のお客様は魚介焼きにて
【 黒鮑の踊り焼き 】
をお愉しみいただけます。(一部のプランを除く)

*食材の仕入れの関係上、予告なしに内容が変更
する事がございます、予めご了承下さいませ。