熱海の森にひっそりと建つ「熱海 ふふ」は、ただそこにいるだけで身も心もほどけていくような旅館です

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鉄板焼き 12月のご夕食献立のご紹介
2012/11/23

12月1日から始まる献立でございます。

なお、1月の献立は初荷の後の6日より変更いたします。
ご了承くださいませ。

 

熱海ふふ 鉄板焼き12月夕食献立

 

【先 付】
嶺岡豆腐、蟹身、胡瓜、旨出汁ジュレ


【御 椀】
金目鯛蕪蒸し
茸、三つ葉、柚子


【御造り】
旬の二種盛り、寄醤油、白ポン酢


【魚介焼き】 
真鯛のグリエ、二色のソース
又は
黒鮑踊焼き(お一人様+5,250円)


【口直し】
グラニテ


【焼野菜】
柔らか大根の白菜ソースかけ


【メイン】
黒毛和牛のサーロイン又はフィレ


【食事】 
ガーリックライス
又は
小海老のバターライス


【水菓子】
サンファソン
コーヒー 又は 紅茶

 

 

*ラグジュアリースイートにご宿泊のお客様は魚介焼きにて
【 黒鮑の踊り焼き 】
をお愉しみいただけます。(一部のプランを除く)

*食材の仕入れの関係上、予告なしに内容が変更
する事がございます、予めご了承下さいませ。