熱海の森にひっそりと建つ「熱海 ふふ」は、ただそこにいるだけで身も心もほどけていくような旅館です

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鉄板焼き 12月 お献立
2015/11/30


鉄板焼き  12
月ご夕食献立
 

【前 菜】
海老芋の揚げだし
鱈の白子 紅葉おろし
 

【御 椀】
蕪のスープ煮
鴨の葛打ち
金時人参 水菜 柚子
 
【御造り】
旬の二種盛り
寄醤油、白ポン酢
 

【魚介焼き】 
サーモンのグリエ レモンバター
ベビーリーフ 玉葱 パプリカ
南瓜 蓮根 香草
 

【口直し】
グラニテ
 

【野菜】
豆腐 占地 プチトマト
蕪 法蓮草 じゃが芋


【メイン】
黒毛和牛のサーロイン又はフィレ
 

【食事】 
ガーリックライス
又は
鶏の炒め御飯
 

【デザート】
サンファソン

コーヒー 又は 紅茶

 

*食材の仕入れの関係上、予告なしに内容が変更
する事がございます、予めご了承下さいませ