熱海の森にひっそりと建つ「熱海 ふふ」は、ただそこにいるだけで身も心もほどけていくような旅館です

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鉄板焼き 1月 お献立
2016/01/06


鉄板焼き  1
月ご夕食献立
 

【前 菜】
金目鯛の酒蒸し
菜花 大椎茸 下仁田葱
ポン酢 酢橘 ふり柚子
 

【揚げ物】
海老芋の真砂揚げ
青唐辛子 レモン
 
【御造り】
旬の二種盛り
寄醤油、白ポン酢
 

【魚介焼き】 
甘鯛のグリエ
アンチョビバターソース
 

【口直し】
グラニテ
 

【野菜】
玉葱のカップ 餡かけ


【メイン】
黒毛和牛のサーロイン又はフィレ
 

【食事】 
ガーリックライス
又は
シーフード焼き飯
 

【デザート】
ぶらんまんじぇ

コーヒー 又は 紅茶

 

*食材の仕入れの関係上、予告なしに内容が変更
する事がございます、予めご了承下さいませ