【先 付】
夏野菜の胡麻浸し
海老、賀茂茄子、白だつ、とろ蒟蒻
【御 椀】
鱧葛打ち
陸蓮根、蓴菜、柚子
【御造り】
旬の二種盛り
寄醤油、白ポン酢
【魚介焼き】
尾長鯛のサラダ仕立て
バターソース
【口直し】
グラニテ
【焼野菜】
葉付きコーンのロースト
【メイン】
黒毛和牛のサーロイン又はフィレ
【食事】
ガーリックライス
又は
アスパラとベーコンの炒めご飯
【水菓子】
パンナコッタ
コーヒー 又は 紅茶
*食材の仕入れの関係上、予告なしに内容が変更
する事がございます、予めご了承下さいませ