熱海の森にひっそりと建つ「熱海 ふふ」は、ただそこにいるだけで身も心もほどけていくような旅館です

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如月 鉄板焼きお献立
2019/02/02



前菜・お椀・お造りから始まる、
熱海ふふオリジナルの鉄板焼きフルコースを
お愉しみいただけます。
旬の魚介や厳選した黒毛和牛を中心に、
ライブ感溢れるお料理を月替りでご用意しております。


如月 鉄板焼きお献立のご案内 


前菜

牛かいのみタリアータ


【お椀】

下仁田葱の真丈

海老の葛打ち

隠元豆 柚子


【御造り】

旬の二種盛り

あしらい彩々


【魚料理】

鰤のソテー

レモンクリームソース


【箸休め】

グラニテ


豆腐料理

富士豆腐と九条葱

塩辛バター 醤油ソース


【肉料理】

黒毛和牛
フィレ又はサーロイン


【食事】

ガーリックライス
又は
和風餡かけカレー

※新潟県産コシヒカリ


【香の物】

盛り合わせ


【デザート】

ティラミス

ブラッドオレンジのソルベ添え


また、食材の仕入れ状況などの都合により
上記献立は変更する場合がございます。

予めご了承くださいませ。